- +34 626 719 520
Lunes y martes: 12.00 - 00.00 h.
Miércoles cerrado
Jueves a sábado: 12.00 - 00.00 h.
Domingo: 12.00 - 17.00 h.
Brüder 1906 föddes ur två bröders dröm om att återuppfinna sig själva. På vägen dit samarbetade de med Naife Food Solutions och skapade en synergi som sträcker sig långt bortom lödelden.
Med hjälp av mestizo-recept med Kanarieöarna och Argentina i horisonten skapar bröderna ett helt nyskapande Street Steak House-koncept med lokala och säsongsbetonade produkter.
Säsongens tomater, rökta sardiner, svart vitlök, spenat och Brüders dressing
Gran Canaria rökt ost, nötter, Brüders honung och senapssås
med körsbärstomater och ruccola
med nötkött och provolone med argentinsk pesto (2 stycken)
Surdegsbröd, rostad paprika, kolgrillad lök och romescosås
med iberisk skinka och färsk tomat
Yoghurt gräddfil, fem ostar och
Pankopanerad, rökt mjölk och veckans inspiration (8 stycken)
med lök och peppar
Black Angus nötkött, vitlöksmajonäs, rostad paprika, getost och pommes frites deluxe
Black Angus nötkött tryffelmajonnäs, iberisk skinka, tomatsylt, rökt ost och pommes frites deluxe
Black Angus nötkött, karamelliserat äpple, stekt lök, sås på fem ostar och pommes frites deluxe
200 g burgare. Avokado, sallad, tomater, karamelliserad stekt lök, bacon, cheddarost och pommes frites deluxe
Klassisk Caesarsallad med hamburgare, bacon och lyxiga pommes frites
Fylld med nötfärs, färskost och lök med lime och koriander (per bit)
Queen pepiada, avokado, ost och frigående kyckling (2 stycken)
Pita -bröd, Stekt bläckfisk, svart vitlöksmajonäs (2 stycken)
Mållös
Argentinsk chorizo med äppel- och senapssallad, karamelliserad lök och chimichurri
Buffelsås, majonnäs, lime och chipotle
Picklad rödlök, Brüders BBQ-sås och rökt ost på en krispig taco (2 stycken)
Ost fylld med sylt (6 stycken)
Brüder 1906 recomienda el consumo responsable.
Diseño: CONCEPT43