- +34 626 719 520
Lunes y martes: 12.00 - 00.00 h.
Miércoles cerrado
Jueves a sábado: 12.00 - 00.00 h.
Domingo: 12.00 - 17.00 h.
Brüder 1906 föddes ur två bröders dröm om att återuppfinna sig själva. På vägen dit samarbetade de med Naife Food Solutions och skapade en synergi som sträcker sig långt bortom lödelden.
Med hjälp av mestizo-recept med Kanarieöarna och Argentina i horisonten skapar bröderna ett helt nyskapande Street Steak House-koncept med lokala och säsongsbetonade produkter.
Säsongens tomater, rökta sardiner, svart vitlök, spenat och Brüders dressing
Gran Canaria rökt ost, nötter, Brüders honung och senapssås
med körsbärstomater och ruccola
med nötkött och provolone med argentinsk pesto (2 stycken)
Surdegsbröd, rostad paprika, kolgrillad lök och romescosås
med iberisk skinka och färsk tomat
Yoghurt gräddfil, fem ostar och en sötstark banansås
Pankopanerad, rökt mjölk och veckans inspiration (8 stycken)
räkococktail med räkor och räkor
200 g Argentinskt premiumbiff, vitlöksmajonäs, rostad paprika, getost och pommes frites deluxe
200 g Argentinskt premiumnötkött, tryffelmajonnäs, iberisk skinka, tomatsylt, rökt ost och pommes frites deluxe
200 g Argentinskt premiumbiff, karamelliserat äpple, stekt lök, sås på fem ostar och pommes frites deluxe
200 g burgare. Avokado, sallad, tomater, karamelliserad stekt lök, bacon, cheddarost och pommes frites deluxe
Fylld med nötfärs, färskost och lök med lime och koriander (per bit)
Klassisk Caesarsallad med hamburgare och lyxiga pommes frites
Queen pepiada, avokado, ost och frigående kyckling (2 stycken)
Marinerad med friterad ruccola (2 stycken)
Pita -bröd, Stekt bläckfisk, svart vitlöksmajonäs (2 stycken)
Mållös
Argentinsk chorizo med äppel- och senapssallad, karamelliserad lök och chimichurri
Buffelsås, kryddig majonnäs, lime och chipotle
Picklad rödlök, Brüders BBQ-sås och rökt ost på en krispig taco (2 stycken)
Ost fylld med sylt av rostad paprika (6 stycken)
Brüder 1906 recomienda el consumo responsable.
Diseño: CONCEPT43