Meidän ruokalista

Sääntö nro 1
Sinä tuot nälän, me tuomme liekin

SYTYTÄ LIEKIT…

YKSI PALA EI HAITTAA… VAI?

  • Leipää ja aiolia
    2.15
  • 1 kokonainen grillattu chorizo
    4.50
  • Chorizo & verimakkara -combo
    8.50
    Täydellinen pari
  • 2 grillattua chorizoa paloina
    8.50
    Tarjoillaan paistetun sipulin ja paprikan kanssa
  • Brüder-toast
    8.90
    Hapanjuurileipää, paahdettua paprikaa, hiiligrillattua kevätsipulia ja romesco-kastiketta
  • Grillatut naudanliha-gyozat
    8.90
  • Verimakkara
    8.90
    Tarjoillaan karamellisoidun sipulin ja paprikakastikkeen kanssa
  • Ibérico-toast
    9.50
    Hapanjuurileipää, raastettua tomaattia ja iberico-kinkkua
  • Katkaraputorpedo
    9.90
    Rapea rullattu katkarapu mangomajoneesilla
  • Grillatut parsat
    9.90
    Lämpimällä juustokastikkeella
  • Grillatut roomansalaatin sydämet
    9.90
    Savustettua Gran Canarian juustoa, saksanpähkinöitä ja Brüderin hunajasinappikastiketta
  • Kuorrutettu
    10.90
    Panko-kuorrutettu, savumaitoa ja viikon inspiraatio (8 kpl)
  • Argentiinalainen provoleta
    10.90
    Grillattu sulanut provolone-juusto, suoraan tulelta
  • Rapea katkarapusalaatti
    13.50
    Vaaleanpunaisella cocktailkastikkeella
  • Savuburrata-salaatti
    13.90
    Aurinkokuivatuilla tomaateilla, pestolla ja mansikkavinegretillä
  • Nachot grillatun naudan kanssa
    15.50
  • Paistetut munat ja naudanliha
    16.50

Kastikkeet

Dippaa ilman syyllisyyttä

  • Tryffelimajoneesi
    1.50
  • Chipotlemayo
    1.50
  • Aioli
    1.00
  • Béarnaise
    3.90
  • Tryffelikastike
    3.90
  • Viiden pippurin kastike
    3.90
  • Cabrales-juustokastike
    3.90

ALV on jo lisätty hintoihimme. | Annokset voivat sisältää allergeeneja, kysy henkilökunnalta.

Designed by CONCEPT43