- +34 626 719 520
Lunes y martes: 12.00 - 00.00 h.
Miércoles cerrado
Jueves a sábado: 12.00 - 00.00 h.
Domingo: 12.00 - 17.00 h.
Brüder 1906 ble født fra drømmen om to brødre som ønsket å finne opp seg selv på nytt, og underveis krysset han veier med Naife Food Solutions og skapte en synergi utover kjøkkenet.
Ved å bruke mestizo-oppskrifter med Kanariøyene og Argentina i horisonten, skaper brødrene et helt nyskapende Street Steak House-konsept med lokale og sesongbaserte produkter.
Sesongens tomater, røkte sardiner, svart hvitløk, spinat og Brüders dressing
Røkt ost fra Kanariøyene, nøtter, Brüder’s honning- og sennepssaus
med cherrytomat og ruccola
med biff og provolone med argentinsk pesto (2 enheter)
Surdeigsbrød, stekt paprika, kullgrillet løk og romescosaus
med iberisk skinke og fersk tomat
Yoghurtrømme, fem forskjellige oster og søt og krydret banansaus
Panko panert, røkt melk og denne ukens inspirasjon (8 stykker)
rekecocktail med reker
200 g. Argentinsk førsteklasses biff, hvitløksmajones, stekt paprika, geitost og pommes frites deluxe
200 g. Argentinsk førsteklasses biff, trøffelmajones, iberisk skinke, tomatsyltetøy, røkt ost og pommes frites deluxe
200 g. Argentinsk førsteklasses biff, karamellisert eple, stekt løk, fem oster, saus og pommes frites deluxe
200 gr burger. Avokado, salat, tomater, Karamellisert stekt løk, bacon, cheddarost og pommes frites deluxe
Fylt med kjøttdeig, kremost, løk med lime og koriander (per stykke)
Klassisk caesar salat laget deluxe hamburger med pommes frites
Reina pepiada, avokado, ost og frittgående kylling (2 enheter)
Marinert med stekt ruccola (2 enheter)
Pita-Brød, fritert blekksprut, svart hvitløksmajones (2 stykker)
Målløs
Argentinsk chorizo (pølse) med eple- og sennepssalat, karamellisert løk og chimichurri saus
Bøffelsaus, krydret majones, lime og chipotle
Rød syltet løk, Brüder’s BBQ saus og røkt ost på sprø taco (2 stykker)
Fylt med ost og stekt peppersyltetøy (6 enheter)
Brüder 1906 recomienda el consumo responsable.
Diseño: CONCEPT43