Steak House i Maspalomas

Brüder er en argentinsk restaurant i Maspalomas, spesialisert på grillet kjøtt og premium cuts i ekte Street Steak House-stil. Vi tilbyr en unik opplevelse for alle BBQ-elskere, med Dry Aged-kjøtt, kullgrill og en autentisk stemning sør på Gran Canaria. Menyen vår kombinerer tradisjon, smak og en frekk attitude – perfekt for de som leter etter det beste kjøttet i Maspalomas. Brüder er mer enn bare et sted å spise: det er et kjøttritual med street-sjel, laget for venner, ild og røyk.

Dette er ikke bare kjøtt

det er et ildritual

Her kommer du ikke bare for å spise.
Du kommer for å overgi deg – til smaken, til røyken, til kjøttet som knaser og smelter.
Vi er Brüder: Street Steak House med argentinsk sjel og et frekt hjerte.

Husets konger og dronninger

Noen retter er født for applaus

Ikke for å skryte (ok, kanskje litt)…
Men disse rettene har sin egen fanclub.
De er de mest bestilte, de mest fotograferte, og hvis de mangler – merkes det.
Vil du gjøre en storslagen entré? Start her.

Biff-gyozaene

Å dele, eller ikke…

Nachosene

med en rå flank steak

Brüder 2.0

Skikkelig saftig

Flank steaken

Du får lyst til å fri til

Dry aged

Mer moden enn eksen din

Dette er ikke hvilket som helst kjøtt.
Dette er kjøtt med historie, tålmodighet og karakter.
Hos Brüder jobber vi med håndplukkede Dry Aged cuts, tørrmodnet for å hente frem all smaken og mørheten du fortjener. Spør servitøren om dagens cuts og deres anbefaling.

Sauser

uten skyldfølelse

  • Trøffelmajones
    1.50
  • Chipotlemajones
    1.50
  • ALI-OLI
    1.00
  • Bearnaisesaus
    3.90
  • Trøffelsaus
    3.90
  • Fempepper-saus
    3.90
  • Cabrales ostesaus
    3.90

Vi har inkludert I.G.I.C. i prisene våre | Våre retter kan inneholde allergener, vennligst spør personalet.

Født av ild

og holdt i live av dere

Brüder startet ikke som en restaurant.
Det startet som en idé – mellom glør, øl og venner.

Vi begynte med én grill, masse guts og en argentinsk drøm: å gi Maspalomas et sted med holdning, et sted å spise med stil.
Navnet endret seg, men sjelen ble: ekte ild, ekte kjøtt og folk som alltid kommer tilbake for mer.
I dag er vi et Street Steak House med historie, men uten frykt for fremtiden.
Og hvis du leser dette… er du allerede en del av reisen.

Sebastian y Gustavo Salio

Den Råeste Planen?

Kjøtt, øl og deg ved bordet

Reserver bord

Vi fyller opp fort

Torsdag til tirsdag fra 12:00 til 00:00

Sånn lever vi Brüder

Mellom glør, øl og latter

Vi viser gjerne hva som skjer her.
Men vi elsker enda mer å se hvordan DU nyter det.
Tagg oss og bli en del av Brüder sin visuelle historie.

Her kommer du for å kose deg