Brüder is een Argentijns restaurant in Maspalomas, gespecialiseerd in gegrild vlees en premium cuts in echte Street Steak House-stijl. We bieden een unieke ervaring voor de echte BBQ-liefhebbers, met Dry Aged vlees, een houtskoolgrill en een authentieke sfeer in het zuiden van Gran Canaria. Ons menu combineert traditie, smaak en een brutale attitude – perfect voor wie op zoek is naar het beste vlees in Maspalomas. Brüder is meer dan alleen een plek om te eten: het is een vleesritueel met een street soul, gemaakt voor vrienden, vuur en rook.
Hier kom je niet gewoon eten.
Je komt om je over te geven – aan de smaak, aan de rook, aan het vlees dat knispert en smelt.
Wij zijn Brüder: Street Steak House met een Argentijnse ziel en een rebels hart.
Niet om op te scheppen (oké, misschien een beetje)…
Maar deze gerechten hebben hun eigen fanclub.
Ze zijn het meest besteld, het meest gefotografeerd en als ze er niet zijn – merk je het meteen.
Wil je binnenkomen als een legende? Begin hier.
Om te delen, of niet…
met een lekker flank steak
Lekker sappig
Om mee te trouwen
Dit is niet zomaar vlees
Dit is vlees met geschiedenis, geduld en karakter.
Bij Brüder werken we met zorgvuldig geselecteerde Dry Aged cuts, droog gerijpt om de maximale smaak en malsheid te geven die jij verdient. Vraag de ober naar de beschikbare stukken en zijn aanbeveling.
Brüder begon niet als een restaurant.
Het begon als een idee – tussen kolen, bier en vrienden.
We startten met één grill, een hoop lef en een Argentijnse droom: Maspalomas een plek geven met attitude, een plek om écht te eten.De naam is veranderd, maar de ziel bleef: echt vuur, echt vlees en mensen die steeds terugkomen voor meer.
Vandaag zijn we een Street Steak House met geschiedenis, maar zonder angst voor de toekomst.
En als je dit leest… ben jij ook deel van het avontuur.
Donderdag t/m dinsdag van 12:00 tot 00:00
We laten graag zien wat hier gebeurt.
Maar we vinden het nog leuker om te zien hoe jij ervan geniet.
Tag ons en word deel van Brüder’s visuele verhaal.
Open van donderdag tot dinsdag 12:00 – 00:00 | Woensdag gesloten om de messen te slijpen
Designed by CONCEPT43