Brüder er en argentinsk restaurant i Maspalomas, specialiseret i grillet kød og premium cuts i ægte Street Steak House-stil. Vi giver en unik oplevelse for ægte BBQ-elskere – med Dry Aged-kød, kulgrill og en autentisk stemning i det sydlige Gran Canaria. Vores menu kombinerer tradition, smag og en fræk attitude – perfekt for dem, der leder efter det bedste kød i Maspalomas. Brüder er mere end bare et sted at spise: det er et kødritual med street-sjæl, skabt til venner, ild og røg.
Her kommer du ikke kun for at spise.
Du kommer for at overgive dig – til smagen, røgen og kødet, der sprøder og smelter.
Vi er Brüder: Street Steak House med argentinsk sjæl og frækt hjerte.
Ikke for at prale (ok, måske lidt)…
Men de her retter har deres egen fanclub.
De er de mest bestilte, de mest fotograferede, og hvis de mangler – bliver det bemærket.
Vil du gå ind som en legende? Start her.
Til at dele – eller ikke…
med en vild flank steak
Rigtig saftig
Man får lyst til at fri
Det her er ikke hvilket som helst kød.
Det er kød med historie, tålmodighed og karakter.
Hos Brüder arbejder vi med nøje udvalgte Dry Aged cuts, tørmodnet for at få al smagen og mørheden frem, som du fortjener. Spørg tjeneren om dagens cuts og deres anbefaling.
Brüder startede ikke som en restaurant.
Det startede som en idé – mellem gløder, øl og venner.
Vi startede med en grill, en masse mod og en argentinsk drøm: at give Maspalomas et sted med attitude, et sted at spise med stil.
Navnet ændrede sig, men sjælen blev: ægte ild, ægte kød og folk, der bliver ved med at komme tilbage for mere.
I dag er vi et Street Steak House med historie, men uden frygt for fremtiden.
Og hvis du læser dette… er du allerede en del af rejsen.
Torsdag til tirsdag fra 12:00 til 00:00
Vi elsker at vise, hvad der sker her.
Men vi elsker endnu mere at se, hvordan DU nyder det.
Tag os og bliv en del af Brüders visuelle historie.
Åben fra torsdag til tirsdag 12:00 – 00:00 | Lukket onsdage for at slibe knivene
Designed by CONCEPT43
